En Tunisie, la majorité des surfaces agricoles sont destinées aux cultures céréalières et à l’arboriculture. La rotation des cultures est peu diversifiée, elle est pratiquement limitée aux légumineuses. A travers le projet 4CE-MED financé par l’Union européenne, l’INRAT, étant le seul partenaire tunisien, oeuvre à développer de nouveaux systèmes agricoles méditerranéens innovants, diversifiés et résilients. Dans ce contexte, Camelina sativa sera introduite, en tant que nouvelle culture oléagineuse, dans les rotations de cultures, en particulier dans les zones marginales dans un contexte de l’agriculture durable.
L’INRAT a créé une plateforme multi-acteurs (Photo 1) pour présenter cette nouvelle culture qui était presque ou complètement inconnue en Tunisie et pour développer un réseau de collaboration entre les différents acteurs. La plupart d’entre eux ont exprimé leur intérêt pour la caméline, notamment parce qu’elle contribuera à la diversification des rotations, qu’il s’agit d’une culture à faibles intrants et surtout compétitive par rapport aux mauvaises herbes. Les membres de cette plateforme (les agriculteurs, les parties prenantes et les chercheurs) se sont montrés très intéressés à avoir plus de détails sur les itinéraires techniques de cette nouvelle culture presque inconnue. En 2022, ils se sont familiarisés avec cette nouvelle culture et ont montré plus d’intérêt pour la culture de la caméline, notamment les agriculteurs.
Photo1 : Réunion des membres de la plateforme multi-acteurs (les agriculteurs, les parties prenantes et les chercheurs)
Depuis le début du projet en 2020, plusieurs expériences ont été installées à la station expérimentale de l’INRAT à El Kef, afin de mieux comprendre les exigences de la culture de la caméline dans les conditions locales réelles. Le Kef est situé dans le nord-ouest de la Tunisie et est généralement caractérisé par un climat instable, allant d’étés très chauds à des hivers froids. L’optimisation du choix de la variété de caméline, la date et la densité de semis ainsi que la meilleure stratégie de récolte ont été les principaux facteurs suivis au cours des différentes campagnes de cultures (Photo2). Les essais sont installés généralement au mois de novembre et récoltés au début du mois de mai.
Photo 2 : Essais réalisés dans la station expérimentale de l’INRAT à El Kef
Chaque composante des itinéraires techniques a été étudiée séparément. Les résultats de chaque essai ont été collectés et analysés afin d’obtenir la meilleure combinaison pour cultiver la caméline. Les résultats ont montré quelques différences entre les variétés de caméline mais, en général, la plupart des variétés ont présentés une bonne adaptation aux conditions locales.
Une visite à la station expérimentale du Kef a été organisée par l’INRAT au moi de mars pour présenter la culture de la caméline, surtout qu’il s’agit d’une nouvelle culture en Tunisie comme mentionné précédemment (Photo3).
Photo 3: Journée de terrain organisée par l’INRAT au moi de Mars 2022
Au cours de la campagne agricole 2022-2023, un essai à grande échelle a également été conduit chez un agriculteur dans des conditions opérationnelles réelles de sa ferme tout en utilisant les machines agricole qui y sont disponible. La culture semble présenter une bonne levée. L’essai est en cours dans la région d’El Krib. Les résultats du projet ont été présentés à certains agriculteurs, parties prenantes et chercheurs et seront diffusés à plus grande échelle.