Arvalis – Institut du Végétal es el socio francés del proyecto 4CE-MED, cuyo objetivo es desarrollar nuevos sistemas agrícolas mediterráneos que sean innovadores, diversificados y resilientes. Estos sistemas se basarán en prácticas de agricultura de conservación e incluirán la camelina, un cultivo oleaginoso y proteaginoso tolerante al calor y la sequía con un potencial agronómico y económico muy prometedor, sobre todo en las regiones mediterráneas.
Se convocó a varios agentes del sector, para que pusieran en común los retos, obstáculos y puntos clave para el desarrollo de este cultivo: institutos de investigación, productores, asesores, organizaciones económicas, operadores de los últimos eslabones de la cadena y el Ministerio de Agricultura. Gracias a este enfoque, se tienen en cuenta las perspectivas de toda la cadena (Figura 1).
Existe un consenso entre las partes interesadas sobre el potencial de usos no alimentarios de la camelina, en particular para biocarburantes. También comparten el interés de introducir la camelina en las rotaciones desde un punto de vista agronómico, en un «enfoque de sistemas» (control de malas hierbas, gestión de insumos, diversificación, etc.). Sin embargo, es importante encontrar los sistemas y los itinerarios técnicos más adecuados. Deben optimizarse para :
– obtener buenos rendimientos sin afectar negativamente a los demás cultivos de la rotación
– ser lo más eficaces posible desde el punto de vista técnico, económico y medioambiental
– responder lo mejor posible a las expectativas de los operadores posteriores del sector
– respetar la normativa vigente (en particular, en relación con el doble cultivo).
Para la realización de los ensayos en el marco de 4CE-MED, Arvalis ha podido basarse en la recogida de expectativas y comentarios de las distintas partes interesadas. Los sistemas estudiados en torno a la camelina serán:
- Cultivo principal (sustitución o inserción como cultivo de arranque de la rotación).
- Cultivo principal de invierno en un sistema de doble cultivo (seguido de un cultivo intermedio de verano).
- Cultivo intermedio: siembra después de un guisante o una cebada de invierno.
- Siembra de primavera después de un cultivo de invierno inmaduro, durante el mes de mayo después de un cultivo intermedio energético o de la siega de un cultivo forrajero.
Varios agricultores de la red Syppre ya han realizado en el pasado ensayos con camelina como cultivo intermedio, en particular en la región de Lauragais. Este sistema es especialmente fomentado por los transformadores de semillas oleaginosas.
Los primeros resultados son alentadores, el potencial es muy interesante siempre que consigamos garantizar un crecimiento satisfactorio. Para ello es necesario optimizar la siembra (laboreo, fecha y profundidad), controlar las plagas, adaptar el cultivo anterior, la fecha de cosecha y las variedades.
Durante el proyecto 4CE-MED, Arvalis se apoyará también en la red de agricultores de Syppre para organizar actividades de demostración que permitan transferir los resultados de los ensayos, de modo que los interesados en la camelina puedan conocer, observar y analizar in situ las características de este cultivo.
Figura1: Ejes de trabajo prioritarios de la camelina
